Taller de cuina: Panets de viena

Aquest dijous na Carmen, sa mamà d'en Jhaíro, ens ha ajudat a fer el primer taller de rebosteria del curs: hem fet panets de viena. Ella ha vingut ben carregada a l'escola amb tots els ingredients necessaris i un robot de cuina que servia per amassar.

Entre tots, però un darrere l'altre, hem anat seguint les instruccions de na Carmen per elaborar una massa que al final havia de convertir-se en uns deliciosos panets.
En Jhaíro estava feliç i sa mare -per què amagar-ho?- també.

A l'escola i a la vida en general ens agrada aprendre uns dels altres i, si els que ens ensenyen són persones que estimam i respectam, encara més. Poder tocar, ensumar, tastar... i sentir pas a pas el procés del que estam fent ens ajuda a integrar-ho com a vivències personals i, d'aquesta manera, és més fàcil que els coneixements romanguin en la memòria a llarg plaç i formin part important del nostre bagatge personal.

Gràcies Carmen per participar-hi i posar-hi tot el teu interès!