Just després de les vacances ja teníem programat un nou taller de cuina. Na Mari, sa mamà de n'Aitana, es va oferir per ajudar-nos a fer "Quelitas", aquelles galletes d'oli que són tan bones.
Mare i filla, ben avingudes, ens han explicat quins ingredients necessitàvem per elaborar la recepta i la manera correcta de fer-ho.
Es notava que n'Aitana té experiència en fer aquest tipus de coses a casa i també es notava en la seva "manera d'estar" la satisfacció i la confiança que li oferia sa mare pel fet de ser a la classe.
Gràcies Mari per venir a l'escola. Gràcies Aitana per compartir ta mare amb noltros i per escriure la recepta perquè qui vulgui ho pogui fer a casa.
Mare i filla, ben avingudes, ens han explicat quins ingredients necessitàvem per elaborar la recepta i la manera correcta de fer-ho.
Es notava que n'Aitana té experiència en fer aquest tipus de coses a casa i també es notava en la seva "manera d'estar" la satisfacció i la confiança que li oferia sa mare pel fet de ser a la classe.
Gràcies Mari per venir a l'escola. Gràcies Aitana per compartir ta mare amb noltros i per escriure la recepta perquè qui vulgui ho pogui fer a casa.
(220 cl. d'aigua, 30 g. de llevat, 200 cl. d'oli, 660 g. de farina, sal)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada